İyiliksever Alışveriş Sitesi!
1500 TL ve Üzeri Alışverişlerde Kargo Bedava! 1500 TL ve Üzeri Alışverişlerde Kargo Bedava! 1500 TL ve Üzeri Alışverişlerde Kargo Bedava! 1500 TL ve Üzeri Alışverişlerde Kargo Bedava!

Gastronomide Markalaşma

WHATSAPP İLE SİPARİŞ VER
Hızlı Gönderi
Güvenli Alışveriş
İade ve Değişim
İş dünyasında markalaşma kuramının duayen ismi Altay Ayhan’ın bu son kitabı, ‘stratejik marka yönetimi’ anlayışı çerçevesinde yemek dünyasının sadece yemek yapıp tezgâhta sunmaktan ibaret olmadığını, aynı zamanda coğrafyaların, kültürler ve geleneklerin ve tüm insanlık tarihinin bir yansıması olduğunu gösterdikten sonra, piyasada tutunmak ve kalıcılaşmak için nasıl bir markalaşma sürecinden geçilmesi gerektiğini anlatıyor bizlere…
Baskı Boyutu16,50 x 23,50 cm
Baskı Sayısı1. Baskı
Baskı TarihiMayıs 2026
ÇevirmenAltay Ayhan
Cilt TipiCiltsiz
Kağıt Cinsi1. Hamur
Sayfa Sayısı144
Yayın DiliTürkçe
YazarAltay Ayhan
TESLİMAT
 
Ürünü sipariş verdiğiniz gün saat 18:00 ve öncesi ise siparişiniz aynı gün kargoya verilir.Ve ertesi gün teslim edilir.

Eğer kargoyu saat 18:00`den sonra verdiyseniz ürününüzün stoklarda olması durumunda ertesi gün kargolama yapılmaktadır.
 
Yükleniyor...